19
Sat, Sep

Herbarijum

Ovo voće ima blago slatki ukus...

Ovo voće ima blago slatki ukus...


Pitaya2Pitaya1Pitaya (pitaja) ili Zmajevo voće je  vrsta kaktusa koji dolazi iz Meksika, Srednje i Južne Amerike, a također se uzgaja u istočnoj i jugoistočnoj Aziji, kao i Izraelu, Kipru, Kini, i sjevernoj Australiji.

Meso pitaye, koje se jede sirovo, ima blago slatki ukus i malo kalorija (opisano kao kivi ili lubenica). Sjeme se jede zajedno s mesom, a ono ima ‘orašasti’ okus.

Od ovog voća se prave i sokovi i vino, dok se od njegovog cvijeća prave čajevi.