19
Sat, Sep

Herbarijum

Može se jesti sirovo, sušeno, konzervisano i natopljeno u baijiu (Kineski liker).

Može se jesti sirovo, sušeno, konzervisano i natopljeno u baijiu (Kineski liker).

Yangmei 12Yangmei 11Yangmei (Myrica rubra), što u prijevodu sa kineskog znači ‘planinska breskva’ je vrsta jagode sa porijeklom iz Kine.

Može se jesti sirovo, sušeno, konzervisano i natopljeno u baijiu (Kineski liker), a od njega se takođe prave i alkoholna pića. U Evropi se može pronaći sok od Yangmei koji se prodaje pod imenom “Yumberry”.

Ovo voće ima jako široku primjenu. Pored navedenog, od njega se prave i džemovi, dodaje se jogurtima, kao i mnogim drugim jelima i pićima.