19
Sat, Sep

Herbarijum

Ovo voće  je puno škroba i vlakana...

Ovo voće  je puno škroba i vlakana...

NangkaNangka 2Nangka (Artocarpus heterophyllus) je voće koje je jako neobično zbog svoje težine.

Samo jedna voćka, dugačka do 90 cm, može biti teška i do 36 kg!

Voće je puno škroba i vlakana, a okus se može usporediti s kombinacijom jabuke, ananasa i banane. Može se jesti sirovo, iako je najukusnije kada se skuva.

Zbog svoje suptilno slatkaste arome, nangka se koristi kao dodatak raznim jelima i kolačima.

U nekim zemljama se može pronaći i sladoled sa ukusom ovog voća.